À l’occasion de sa transformation, le Syrec dévoile sa nouvelle cuisine centrale, conçue pour supprimer le plastique à usage unique et favoriser le réemployable. Cette étape représente un jalon majeur pour notre syndicat intercommunal et l’ensemble de ses partenaires.
Cette journée portes ouvertes sera l’occasion de découvrir les coulisses de cet outil de production.
Le Syndicat pour la restauration collective (Syrec) est le fruit de la mutualisation des moyens et des ambitions de quatre villes d’Île-de-France : Gennevilliers, Saint-Ouen-sur-Seine, Villepinte et Villeneuve-la-Garenne.
Pour cela rendez-vous le samedi 15 novembre de 10h à 16h au Syrec (227, rue des Caboeufs à Gennevilliers).