Voirie – Environnement : Signalement hygiène alimentaire

Le SCHS contrôle les commerces alimentaires afin de s’assurer qu’ils respectent les règles d’hygiène, veille à la sécurité sanitaire des aliments et évite tout risque d’intoxication alimentaire des consommateurs. Pour effectuer ces contrôles, le SCHS s’appuie sur les réglementations européennes et nationales.

Vous pouvez effectuer un signalement à la suite de l’achat d’un produit au SCHS, via le formulaire ci-dessous, avec une date limite de consommation dépassée, de l’observation d’un manque d’hygiène ou de nuisance occasionnée dans un commerce, ou encore suite à une pathologie contractée suite à la consommation d’un produit provenant d’un établissement de restauration.